استقرار أسعار الخضروات بأسواق الأقصر اليوم وسط توازن العرض والطلب

شهدت أسواق الخضروات في محافظة الأقصر استقرارًا ملحوظًا في الأسعار خلال تعاملات اليوم الأحد 14 سبتمبر 2025، حيث حافظت معظم أصناف الخضروات على أسعارها مقارنة بالأيام السابقة، مما ساهم في تلبية احتياجات المواطنين بشكل متوازن دون ارتفاعات مفاجئة.
أسعار الطماطم والجزر مستقرة
تراوح سعر الطماطم في الأسواق بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو، وهي أسعار معتدلة تلائم مختلف الفئات الاجتماعية، وتعتبر من الأسعار المنخفضة نسبيًا، ما يجعل الطماطم خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين.
أما الجزر، فقد سجل سعرًا ثابتًا عند 25 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس استقرار العرض والطلب في الأسواق المحلية.
تنوع في أسعار الباذنجان والكوسة
أما بخصوص الباذنجان، فقد تراوحت أسعاره بحسب النوع بين 5 جنيهات للباذنجان الرومي و10 إلى 15 جنيهًا للباذنجان التبيض الأسود المخصص للحشو، مما يعكس اختلاف الأنواع والمواصفات التي يبحث عنها المستهلك.
وفيما يتعلق بالكوسة، فقد استقرت أسعارها عند مستوى يتراوح بين 30 و35 جنيهًا، وهو مستوى مناسب للعديد من العائلات، خاصة في ظل ارتفاع الطلب الموسمي على هذه الخضروات
أسعار الخيار والبطاطس وثباتها في الأسواق
الخيار حافظ على استقراره بسعر يتراوح بين 20 إلى 25 جنيهًا، وهو سعر معتدل يدعم استهلاك هذه الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية.
أما البطاطس، فقد سجلت أسعارًا بين 10 و15 جنيهًا، مما يعكس وفرة في المعروض وتوازنًا في سوق هذه السلعة الأساسية.
ارتفاع محدود في أسعار الثوم الأحمر والزيتون
شهد الثوم الأحمر البلدي ارتفاعًا نسبيًا وصل إلى 70 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس التحديات التي تواجه الإنتاج المحلي والتوزيع.
كما تراوح سعر الزيتون المتنوع عند 70 جنيهًا، وهي أسعار تتناسب مع جودة المنتج وتنوع الأصناف المطروحة في السوق، مع وجود طلب مستمر من المستهلكين.
بنجر بلدي وسعره المستقر
بنجر بلدي يستقر عند سعر 15 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس استقرار الأسواق المحلية ووفرة المعروض خلال الموسم الحالي.
العوامل المؤثرة في استقرار الأسعار
يعود الاستقرار في أسعار الخضروات إلى عدة عوامل أبرزها انتظام عمليات الإنتاج المحلي، وتحسن آليات التوزيع داخل المحافظة، بالإضافة إلى عدم وجود أي اضطرابات في سلاسل الإمداد التي تلبي احتياجات الأسواق.
كما أن زيادة الرقابة على الأسواق ومنع الاحتكار ساهمت بشكل فعال في تثبيت الأسعار عند مستويات مناسبة.
توقعات السوق للفترة المقبلة
يتوقع خبراء الاقتصاد الزراعي أن تستمر أسعار الخضروات في محافظة الأقصر في الاستقرار خلال الأيام القادمة، خاصة مع اقتراب موسم الحصاد وزيادة المعروض في الأسواق.
كما ينصح المختصون المستهلكين بمتابعة الأسعار بانتظام والاستفادة من التوازن الموجود حاليًا، مع الحذر من تقلبات الأسعار الموسمية التي قد تطرأ في فترات محددة.
خلاصة
شهدت أسواق الخضروات في الأقصر استقرارًا ملحوظًا في أسعار معظم الأصناف خلال اليوم الأحد 14 سبتمبر، مما انعكس إيجابيًا على المستهلكين وقدرتهم على شراء المنتجات بأسعار معقولة دون ضغوط إضافية.
ويبقى الحفاظ على هذا الاستقرار هدفًا مشتركًا بين الجهات المختصة والمزارعين والتجار لضمان استدامة الأسواق وتلبية احتياجات السكان بشكل مستمر.