سجلت أسعار الغذاء العالمية انخفاضًا محدودًا خلال شهر يونيو، بعدما تراجعت أسعار الحبوب والسكر ومنتجات الألبان بوتيرة أكبر من الزيادة التي شهدتها أسعار الزيوت النباتية واللحوم، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.
مؤشر الأسعار يتراجع لكنه أعلى من العام الماضي
أوضحت المنظمة أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء بلغ 130.3 نقطة خلال يونيو، مقابل 130.8 نقطة في مايو، ليسجل تراجعًا طفيفًا على أساس شهري، بينما ظل مرتفعًا بنسبة 1.7% مقارنة بالشهر نفسه من عام 2025.
أقل من ذروة أزمة 2022
ورغم بقاء المؤشر أعلى من مستواه قبل عام، فإنه لا يزال أقل بنسبة 18.7% مقارنة بأعلى مستوى تاريخي سجله في مارس 2022، عندما تسببت الحرب الروسية الأوكرانية في اضطرابات كبيرة بأسواق الغذاء العالمية.
كما جاء هذا الانخفاض بعد تراجع المؤشر في مايو، عقب وصوله خلال أبريل إلى أعلى مستوى في ثلاث سنوات، مدفوعًا حينها بارتفاع أسعار الزيوت النباتية نتيجة التوترات الجيوسياسية.
الحبوب والسكر تقودان الانخفاض
انخفض مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 3.5% خلال يونيو، مع تراجع أسعار القمح بفعل تسارع عمليات الحصاد وتوقعات بوفرة المعروض، إلى جانب انخفاض أسعار الذرة بدعم من توقعات إنتاج قوية وتراجع أسعار النفط.
كما هبطت أسعار السكر بنسبة 5.7%، بعدما أدى انخفاض أسعار الإيثانول في البرازيل إلى زيادة توجيه محصول قصب السكر لإنتاج السكر، رغم استمرار بعض المخاوف المتعلقة بالإنتاج في عدد من الدول.
ارتفاع قياسي في أسعار اللحوم والزيوت
في المقابل، ارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.4% ليسجل مستوى قياسيًا جديدًا، مدعومًا بزيادة الطلب العالمي على لحوم الدواجن.
وصعد مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 3.8%، بدعم من ارتفاع أسعار زيت النخيل وزيت اللفت، مع استمرار الطلب على المواد الخام المستخدمة في إنتاج وقود الديزل الحيوي.
كما ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 3.2% نتيجة قوة الطلب في الأسواق الآسيوية، بينما تراجعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.5% مع تحسن الإمدادات العالمية.
إنتاج الحبوب يقترب من مستوى قياسي
وفي تقرير منفصل، أبقت منظمة الأغذية والزراعة على توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي خلال عام 2026 عند 2.983 مليار طن، دون تعديل يُذكر.
ورغم أن الإنتاج المتوقع يقل بنحو 1.9% عن المستوى القياسي المسجل في 2025، فإنه يظل ثاني أعلى إنتاج عالمي للحبوب على الإطلاق، بما يعكس استمرار وفرة الإمدادات في الأسواق.
إقرأ أيضا:
التاريخ يعيد نفسه؟ 10 مصادفات مذهلة تجعل إسبانيا المرشح الأول لمونديال 2026
